17店通用,引爆全城美食风暴 ★ 玉米锅/玉米鸳鸯锅:香甜浓郁的玉米风味再加上清新的蔬菜香气,味道独具特色,专为口味清淡人群和女士设计。玉米的甜香味可有效解去羊肉的腥膻味,提升羊肉的鲜香味,使之久食不腻。鲜甜可口的锅底为涮食蔬菜提供了与众不同的清爽口感,味道更胜一筹。
★ 清凉锅/清凉鸳鸯锅:采用天然清香薄荷叶、清新回味的金银花和诱人的菊花叶密制而成,含有特别的薄荷清凉口味,品尝一口、清凉沁人、回味层层。
.jpg)
★ 清汤锅:清汤锅主要为迎合不喜油腻、辛辣的消费者而特制的,即便是清汤,依然味美汤鲜!
★ 皮蛋香菜锅:小肥羊颠覆传统的束缚,开发出适合消火健胃的养生锅底——皮蛋香菜锅。香菜独特的清香,配上皮蛋的鲜滑,让您感受鲜得有道,体味吃出来的健康。两种底汤都以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、桂皮等20余种中草药,熬制出的底汤富含高蛋白、钙、肽等的多种营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,且解辣解燥,不用担心上火。
★ 有机A级羔羊肉:精选六月龄羔羊肉,肉质细嫩,采用独特工艺使得脂肪含量低于羊肉卷20%,使肉质特别的鲜嫩。
.jpg)
★ 蒙式烤羊排:蒙古美食的味道非常不愧是一绝。在原来的菜肴的基础上采用了更多变的烹饪手法与味料。蒙古烤羊排其实是烤羊腿的简化做法。蒙古人把一只羊劈成四份,叫四条腿。每条腿都带着排骨、脊骨部分,而烤羊排则是剔除了腿骨、腿肉的做法,韵味就减了三分。
.jpg)
★ 东北木耳:选用上等东北木耳,质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特。
.jpg)
★ 冬瓜:甜美冬瓜,是火锅常见佐菜之一。晶莹剔透似白玉,味淡而清香,香而不腻,夏季美食佳品。
.jpg)
★ 油麦菜:嫩绿的叶片上水珠散落,清清爽爽。涮肉吃多了,当然要来点青菜均衡一下,再怎么煮口感依然爽脆。
.jpg)
★ 茶位:套餐含茶位费用。 百年工艺,美味传承 |